Ingredientes y materiales:
Cuatro pastillas de Alka Seltzer
Un sobre de sal de uvas Picot
Seis vasos transparentes (de plástico es mejor.)
100 ml de alcohol.
100 ml de vinagre.
400 ml de agua.
200 ml de aceite para cocinar.
El cronometro de tu celular.
Indicaciones
Calienta 100ml de agua hasta casi hervir. Déjala enfriar hasta que puedas tolerarla, como a la temperatura a la que bébes café osea caliente pero no tanto. Ponla en uno de los vasos al que le hayas escrito o puesto la etiqueta de Caliente.
Pon a enfriar en el refrigerador o agrega dos hielos a 100ml de agua, si pusiste los hielos espera a que se derritan, en caso de el refrigerador no dejes que se congele.
Pon el agua en un vaso en la que diga Fría.
Pon 100ml de vinagre en un vaso que este identificado con la leyenda o etiqueta Vinagre y 100ml de alcohol en un vaso identificado como Alcohol.
A los últimos dos vasos los vas a identificar con la leyenda o etiqueta Grande para el primero Pequeño para el segundo y agrega 100ml de agua a temperatura ambiente a cada uno.
Ahora pongan 50 mi de aceite de cocina en los vasos identificados como Caliente, Fría, Vinagre y Alcohol.
Nota:
No me vengan con la triste historia de en mi pueblo no venden!! He estado ahí, más crudo que un bistec, y he comprado Alka Seltzer o Sal de Uvas Picot para sobrevivir!! Las venden en la farmacia cerca de la iglesia y son económicas. Se gastarán 20 pesos a lo mucho. Nada más no se compran su coca ese día para ahorrar para su experimento y ya está.
Bueno aclarado el punto. Partan dos pastillas de Alka Seltzer en mitades exactas.
Prepara el cronometro de tu teléfono y deja caer la primer mitad en el vaso de agua y caliente y toma el tiempo desde que cae hasta que se disuelve completamente. Apunta el tiempo que tardó en el mismo vaso. Nota que el aceite atrapa las burbujas.
Repita el proceso en el vaso de Fría, Vinagre y Alcohol, uno por uno obviamente.
Ahora y por último, refiérase a los vasos Grande y Pequeño. Estos vasos tienen 100ml de agua al tiempo sin aceite.
Prepare su cronometro y dejé caer al mismo tiempo una pastilla de Alka Seltzer en el vaso etiquetado Grande y el polvo de sal de uvas en el que dice pequeño y mida el tiempo de reacción.
Tome fotos a TODO el proceso. Ahora responda las siguientes preguntas:
1-¿Qué vaso tuvo la velocidad de reacción más rápida y por qué?
2-¿Qué vaso tuvo la velocidad de reacción más lenta y por qué?
3-Entre los vasos Caliente y Fría ¿Cuál tuvo la velocidad de reacción más rápida? ¿Qué influyó en la velocidad de reacción entre uno y otro?
4-Entre los vasos Vinagre y Alcohol ¿Cuál tuvo la velocidad de reacción más rápida? ¿Qué influyó en la velocidad de reacción entre uno y otro?
5-Entre los vasos Grande y Pequeño ¿Cuál tuvo la velocidad de reacción más rápida? ¿Qué influyó en la velocidad de reacción entre uno y otro?
6- Entre los vasos con agua, vinagre y alcohol que diluyeron a la mitad de pastilla. ¿Cuál tuvo la velocidad de reacción más rápida? ¿Qué influyó en la velocidad de reacción entre uno y otro?
Lean en el texto que hemos estado revisando el apartado FACTORES QUE INFLUYEN EN LA VELOCIDAD. página 9 Incluya en su informe el concepto Velocidad de Reacción .
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