Experimento Ácido- Base

Como ya leímos ayer, los ácidos son compuestos que aceptan electrones o donan protones (H+) en soluciones acuosas y las bases son compuestos que donan electrones, aceptan protones (H+) o liberan iones hidroxilo (OH-) en soluciones acuosas.

Los indicadores de pH son sustancias orgánicas que cambian de color de acuerdo con el tipo de objeto con el que entra en contacto, informándonos así de qué tipo de sustancia se trata, tanto en sustancias ácidas como alcalinas. Su función principal es la de dar información sobre el grado de alcalinidad o acidez de una sustancia o una reacción, es decir, sobre su pH.

Experimento

Consigue o compra en cualquier tienda o tal vez ya tengas 30 gramos de flor de jamaica (Flor!! No Zuko o Tang o Polvo!!), hierva la jamaica en medio litro de agua, déjela enfriar y cuélela en cuatro vasos transparentes repartiendo el líquido en partes iguales.

Consiga además, un limón, vinagre ( blanco o de manzana), un gis, bicarbonato de sodio ( lo venden en cualquier parte).

Desarrollo

En cada uno de los cuatro vasos con agua de jamaica agregue un solo ingrediente. En el primero medio limón, en el segundo una cucharada de vinagre, en el tercero el gis, en el cuarto una cucharada de bicarbonato de sodio.

¿Qué pasó? El indicador de jamaica no es muy bueno, pero es lo más accesible, si quisiera un mejor resultado debería sustituir la jamaica por col morada y el agua por alcohol, esperar media hora y colarla... pero como no es muy posible encontrar la col morada en su zona, estos son los resultados que debiera esperar:

Ácido - Cambiará a un tenue color rojo Base - Cambiará a un tenue color morado

Anote sus resultados y saque fotos del proceso y el resultado.

Pase lista con nombre y grupo en la sección de comentarios.